A maioria das pessoas temem mandar ver num açaí por conta da fama de fruta hipercalórica, para ingerir sem culpa e de forma também gostosa, aí vai a receita que extrai do Centro de Incentivo a Nutrição e Qualidade de Vida (CINQV).
Ingredientes:
- 150 gramas de polpa de açaí
- 170 gramas (1 pote) de iogurte natural desnatado
- 1 sachê de gelatina em pó sem sabor
- 1 e ½ colheres de sopa de sucralose (para uso culinário)
Modo de preparo:
Bata no liquidificador ou com um mixer a polpa de açaí, o iogurte, o adoçante e a gelatina dissolvida (conforme instruções no rótulo), até obter uma mistura homogênea. Distribua em taças e leve à geladeira, por 1 hora ou até obter uma consistência firme.
Não perca tempo e teste já essa receita!!!!
Matéria completa em: http://www.cinqv.com.br/2013/07/mousse-de-acai-light.html
top!!
ResponderExcluirMuito bom !
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